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莴笋干的晒制方法
莴笋干的晒制方法：用太阳晒干、用烤箱烘干、用风干机烘干等等方法，莴笋是一二年生草本植物，原产于地中海沿岸，唐代传入我国，我国南北均产，冬、春季采收，是春季及秋冬季的主要蔬菜之一。
莴笋干的晒制方法
方法一:用太阳晒干
这是最常见的一种方法,也是最简单的一种方法.您只需要准备好新鲜的莴笋,将它们切成薄片,然后放在晒干的地方,让太阳自然晒干即可.这种方法最好在阳光充足的天气下进行,晒干的时间一般为2-3天.如果天气不好,您可以将莴笋片放在烤箱中,将温度调至50度左右,烘干4-5个小时即可。
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