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营养学家总在不停提醒人们要警觉臭豆腐一类的油炸烧烤食品会对人体健康带来损害，可狂爱它的人不减反增。以下是小编为您整理的青椒炒臭豆腐的做法，希望您喜欢。
青椒炒臭豆腐的成品图
青椒炒臭豆腐的食材
青椒炒臭豆腐的做法步骤
1.臭豆腐对角斜切成两块小三角;
2.坐锅热油，温油炸臭豆腐;
3.一面金黄时，翻过来炸另一面;
4.两面变金黄，豆腐有点鼓起来时，捞起;吸油纸吸尽豆腐上的油;
5.青椒切碎，保留青椒籽，大蒜拍碎，红椒壳切碎;
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