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冬季天气寒冷干燥,万物都已蕴藏,因此人的身体也需要进行滋补,而冬季也被人称之为最佳的滋补时节,那么冬季养生应该吃些什么呢?下面由小编为大家介绍冬季养生滋阴润燥的粥,希望能帮到你。
冬季养生滋阴润燥的粥
1、莲子银耳粥
原料:莲子100克,银耳20克,冰糖200克,香米100克,红枣数枚。
做法:先将香米煮成粥。可将冰糖用水煮化(糖尿病患者也可不放),银耳用温水泡发,莲子煮熟去心,然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮即成。
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