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怎样挑选新鲜的甘蔗
甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。但是有好多朋友不知道究竟怎样挑选新鲜的甘蔗
,为此，下面小编为大家分享怎样挑选新鲜的甘蔗的方法。
挑选新鲜的甘蔗的方法：看
中等粗细、节头少，比较均匀的甘蔗往往比较甜，过粗过细都不建议。
挑选新鲜的甘蔗的方法：品尝
根部要比顶部甜。甘蔗在成长过程中要消耗养分，多余养分会储存在根部：此外甘蔗光合作用时要蒸发水分，水分大多集中在顶部的叶子周围，所以糖分较稀，根部的糖分浓度高。
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