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肥牛金针菇要怎么炒
想下班后回到家里很快就能吃上香喷喷的饭菜吗?快来试试这道金针肥牛吧!整道菜下来不超过10分钟，好做、好吃又好看，何乐而不为呢?下面是小编给大家分享的肥牛金针菇的做法，仅供参考。
制作肥牛金针菇的食材
制作肥牛金针菇的步骤
1. 金针菇去根洗净。香葱切成葱花。
2. 锅中放油，六成热时开小火放入蒜蓉和豆瓣酱炒香。
3. 加入一大碗水，转大火。
4. 水烧开后放入金针菇。
5. 再次煮开后加入肥牛卷，用筷子翻动使肥牛在汤中散开。
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