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苹果可生食或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果子冻等,苹果在很多甜食中都会用到。那么苹果如何做菜好吃呢?以下是小编为您整理的有关苹果如何做菜好吃资料,希望对你有帮助。
好吃的苹果做菜方法一:苹果咕咾肉
用料
净瘦,猪腿肉最好
苹果 一个
青红椒 各一个
盐 一茶匙
白糖 2茶匙
玉米淀粉 1茶匙
料酒 2 茶匙
面粉 2汤匙
白醋 1-2汤匙
番茄酱 4汤匙
苹果咕咾肉的做法
苹果切块淡盐水泡之以免氧化
肉切块先以盐,白糖,料酒,淀粉腌制15分钟后扑入面粉拌匀
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