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在当今社会生活中，我们每个人都可能会接触到制度，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。大家知道制度的格式吗？下面是小编精心整理的酒店餐饮客房规章制度，欢迎阅读与收藏。
酒店餐饮客房规章制度1
(1)掌握客情。我们这个部门是VIP会员区，客人一般都有留客户档案。我们要熟知客人的姓名、房号、生活习惯、禁忌、爱好、宗教信仰、外貌特点等情况，以便在接待服务中有针对性地提供优质服务。
(2)整理房间。客人预定的房间，要在客人到达前一小时整理好，保持清洁、整齐、卫生、安全。设施要齐全完好，符合客房等级规格和定额标准，以保证客人需要。
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