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帝王蟹怎么烤
令人垂涎欲滴的蟹脂蟹膏;而炭火烤的,仅从香飘满屋、烟雾萦绕的蟹腿中便可嗅出帝王蟹那独有的甜美气息,那么帝王蟹要怎么做呢?下面小编给你分享一下帝王蟹的做法吧。
烤帝王蟹的食材准备
烤帝王蟹的做法教程
1.帝王蟹室温下解冻,一般需要提前大半天的时间进行解冻。解冻后用刷子在清水下清洗表面。
2.沿着关节位将蟹脚剪开。(剩下头部身躯的部分可以另作它用,下次442只小懒猪们再介绍啦)
3.把蟹脚和蟹钳子上的刺都剪下来,这样子在吃的时候就可以防止刺手了。(当然手皮厚的话可省略此步)
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