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李鸿章杂烩也称为李鸿章大杂烩,是一道汉族传统名菜,属合肥菜。下面小编带你了解李鸿章杂烩的经典做法，希望对你有帮助!
李鸿章杂烩的经典做法
李鸿章杂烩做法
食材:鸡肉100克、水发海参50克、熟白鸡肉50克、熟火腿50克、油发鱼肚50克、水发鱿鱼50克、水腐竹50克、蛋黄糕50克、鸽蛋12个、净鱼肉100克、水发玉兰片100克、水发香菇30克、熟白猪肚100克、干贝10粒。大菠菜梗1根、熟咸鸭蛋黄1个。葱结25克、姜片25克、精盐25克、绍酒25克、鸡汤250克、熟猪油60克具体步骤:
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