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家常酸菜鲈鱼的做法有哪些
酸菜鲈鱼是一款家常菜品，制作原料主要有酸菜、鲈鱼等。酸菜鲈鱼要怎么做呢?下面是小编精心为你们整理的关于酸菜鲈鱼的做法有哪些的相关内容，希望你们会喜欢!
酸菜鲈鱼的做法一
1、鲈鱼去内脏和鱼腮后洗净备用;酸菜洗净备用;大蒜头用刀背拍开备用、大葱切圈后备用;生姜切片备用，酸菜切片。
2、起油锅，放入花椒粒，花椒粒数量根据自己能承受的麻的能力来放，图上的大概10粒左右，主要是提香，基本上没麻的感觉。
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