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使用电饭锅做菜的技巧和方法
现在很多人家中都有一台煮饭用的电饭锅了，如果不想去使用炒制的方式去做菜的话，其实也可以使用上电饭锅进行做菜的，那么你知道有哪些做菜的方法吗?以下是小编为你整理的使用电饭锅做菜的技巧，希望能帮到你。
使用电饭锅做菜的技巧：鼓油鸡
材料
小母鸡，姜蒜片若干，老抽、生抽少许，片糖半片，料酒少许。其实还应该准备一点葱段。
做法
1.先用用少许油爆香姜蒜片;
待闻到香味的时候加入生抽、老抽各3汤匙，然后加入清水半杯，片糖半片，待烧开后摊凉备用;
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