蛋糕一般怎么烤

admin 2017-03-09 0 次浏览


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蛋糕怎么烤松软

望到松松软软的蛋糕,口水已经控制不住往下流,那么你知道怎么烤蛋糕才能松软吗?下面小编给你分享一下烤蛋糕的做法吧。

烤蛋糕的食材准备

烤蛋糕的做法教程

1.将蛋清蛋黄分离,奶油奶酪切小块,倒入牛奶隔水加热至无颗粒.

2.倒入融化的黄油,搅拌均匀.

3.加入蛋黄继续搅拌汁均匀待用.

4.蛋白加糖打至湿性发泡,分次拌入奶油奶酪糊.5.切拌均匀后倒入6寸固底圆模中.6.烤箱预热150度,水浴60分钟.

蛋糕松软的小窍门

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