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白面包是很百搭的食材，用来做薄饼也可以，这款荷包蛋牛油果酱面包薄饼最适合周来做早餐。以下是小编为您整理的荷包蛋牛油果酱面包薄饼的做法，希望您喜欢。
荷包蛋牛油果酱面包薄饼的做法
材料
白面包2片鸡蛋2个披萨混合芝士30克牛油果2个番茄(切丁)1个紫洋葱(切碎)1/4个青柠檬(榨汁)1个香菜(切碎)2汤匙盐及黑胡椒适量白醋适量黄油(软化)适量
做法
step11
牛油果去皮去核，将果肉捣成泥
step22
将牛油果蓉、番茄、紫洋葱、青柠檬汁、香菜、盐及黑胡椒拌匀，做成牛油果酱
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