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红参，喜冷凉湿润气候，耐寒。喜斜射及漫射光，忌强光和高温。所以使得红参变得尤为珍贵，那么对于那么珍贵的红参应该怎么鉴别呢?以下是小编为你整理的红参的鉴别方法，希望能帮到你。
红参的鉴别方法
1、普通红参的鉴别：红参的感官特征通常是人参芦、体完整，全长6～17cm，体(主根)长5～ 10cm，直径0.5～ 2cm，表面浅红棕色、红棕色或深红棕色，对光而视有半透明感;亦有的不透明，显暗黄色斑块。上端"肩"部钝圆，与芦头(根茎)相接。芦头较短，上有茎痕可辨，下端有2～3条支根。体上部可见环纹，体表有皱纹、纵沟及细根痕。参须已除去。质硬而脆，折断面平坦、光亮，角质样，红棕色;中间色稍浅，外周色较深。气微香而特异，味先微苦而后甘。
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