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餐饮安全管理人员管理职责
食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应,不得跨行业从业。下面是由小编分享的餐饮安全管理员管理职责，希望对你有所帮助。
餐饮安全管理员管理职责一
一、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况;
二、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;
三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查;
四、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;
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