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韭菜属于百合科葱属多年生宿根草本植物，主要以假茎、嫩叶、花茎供食，其营养丰富、味道鲜美，是人们喜爱的蔬菜。下面是小编精心为你整理的小拱棚韭菜种植技巧，一起来看看。
小拱棚韭菜种植技巧
首先是温度，韭菜属耐寒性蔬菜，对温度的适应范围较广，不耐高温。韭菜发芽的最低温度是2～3℃，发芽最适合的温度是15～20℃，生长适温是18～24℃。
第二是光照，韭菜属于长日照植物，较耐弱光。光照时间长，使叶色浓绿，肥壮，长势强，净光合速率高，贮存营养多，产量高，品质好。
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