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如果有人大病初愈,餐桌上定会出现鸡汤,加入了滋补食材,熬出的鸡汤香浓,所有的营养都浓缩到了一碗汤里。下面是小编为大家精心挑选的鸡汤萝卜的做法,希望对大家有所帮助。
鸡汤萝卜
萝卜鸡汤,是一款适合冬天食用的能预防感冒的药膳
鸡汤萝卜的材料:
鸡半只,萝卜一根,葱一节,姜几片,香葱两根
鸡汤萝卜的做法:只土鸡,姜3~4片,葱一段。所有原料放入锅中,加足量谁,大火烧开,改小火炖1个半小时,撇去浮油,边是清清的,味道浓浓的鸡汤。一定要选土鸡~母鸡的话,油会更多。取出一碗鸡汤,白萝卜一根,香葱2棵。白萝卜切片,(我切那么大块,是方便八月拿着吃,嘿嘿)放入鸡汤中,煮15分钟至软,放少许盐、撒上香葱。
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