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肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多，那么你知道烤肉要怎么做吗?接下来小编为你介绍一下烤肉的做法吧。
烤肉的食材准备
烤肉的做法教程
1.准备好一块猪肉洗净。
2.猪肉切成块。
3.加胡椒粉，料酒，孜然粉，奥尔良烤肉料，盐。
4.加点姜丝。
5.拌匀腌一下。
6.电饼档打开。
7.将肉片摆上。
8.一面煎黄，翻另一面。
9.再继续翻动。
10.等油榨出来差不多了。
11.夹出装盘。
烤肉的营养价值
肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。
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