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自制油泼辣子的做法步骤
自制油泼辣子的做法步骤
夏天最常吃凉皮凉面凉拌菜。少了辣油就不够味儿。 一瓶老干妈见了底，那就自己动手做起来吧， 保证比外面卖的香，辣，够劲儿。
难度：切墩(初级) 主料 干辣椒50g 大蒜5~6瓣 姜10g 白熟芝麻20g 花生米30g 香油1勺 食用油120g 盐1勺
自制油泼辣子的做法步骤
1. 干辣椒用纸巾擦去表面浮土。料理机打碎。
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