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6寸轻乳酪蛋糕的做法
榴莲买得太大吃不完,利下的好好利用不浪费,我做了两个6寸轻乳酪榴莲蛋糕。以下分量是一个6寸蛋糕的分量,我做2个6寸是加倍分量。下面是小编为大家整理的6寸轻乳酪蛋糕的做法,希望对大家有帮助!
6寸轻乳酪蛋糕制作材料
6寸轻乳酪蛋糕的做法步骤
1.准备所有材料,蛋黄蛋清分离,蛋清放入无油无水的打蛋盆里。榴莲去核,加少许纯牛奶用料理机打成榴莲泥,备用。
2.乳酪黄油坐热水里软化,用手动打蛋器打至顺滑无颗粒,加入蛋黄搅拌均匀,再加入剩下的纯牛奶、面粉、榴莲泥,一起搅拌均匀,备用。
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