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粤菜因其用料高档、手艺精湛，一直被誉为高大上的菜系。发展至今的粤菜如果想要推陈出新的话应该要怎么去做呢?以下是小编为你整理的新派粤菜的菜谱，希望能帮到你。
新派粤菜的菜谱：锡烧火焰黑胡椒龙虾
主料：加拿大龙虾1只。
辅料：干葱末20克，姜片10克，蒜子30克，杏鲍菇50克。
调料：黑胡椒汁100克，味极鲜酱油10克，黄油30克，白糖15克，鸡粉10克，黑胡椒碎少许。
制作步骤：
1、杏鲍菇切方粒;加拿大龙虾切块，上少许干生粉。
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