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白瓜具有非常高的药用价值，吃过的人也都知道白瓜有一种淡淡的甜味，因此成为大家很受欢迎的家常菜之一。白瓜有很多的营养物质，对于人体有很好的营养价值，那么我们一起来了解白瓜的功效与作用吧。
白瓜的功效与作用
1、利尿。对于因排尿困难而引起水肿的病人，将白瓜做为治疗的辅助食物，可以使症状得以缓和。对肾炎浮肿者有消肿作用。此外，它亦是糖尿病和高血压病人的理想食物。然而，体寒者、平日中尿频者不适合食用。
2、减肥。白瓜不含脂肪，是低热量食物，并且其包含的葫芦巴碱可以增进人体新陈代谢，而所包含的丙醇二酸可以有效地阻止机体里的糖类转化为脂肪，并且可以将肥胖者多余脂肪消耗掉，长时间食用，可以使肥胖者的体重降低。所以，白瓜是肥胖者的理想食物。
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