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双色乳酪布丁的家常做法
这个双色乳酪布丁，其实更偏向于慕斯的，只是用小可爱的布丁瓶来盛装了，就暂且叫它布丁吧!以下是小编为您带来的关于双色乳酪布丁的做法，希望对您有所帮助。
双色乳酪布丁的成品图
双色乳酪布丁的食材
双色乳酪布丁的做法步骤
1.先将吉利丁片泡冰水中使其充分吸水变软
2.奶油奶酪中加白砂糖，隔热水打至软滑后加入蛋黄，迅速搅拌均匀
3.加入泡软的吉利丁片，搅拌融化;
从热水中取出容器，加入柠檬汁搅匀后，将容器放入加了冰水的盆中，搅拌、冷却; 温度降低后加入原味酸奶;继续冷却，不时搅拌，至有浓稠的感觉
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