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食品安全意思是说食品无毒无害，符合营养要求，对人体健康不造成损害。关系到人体健康问题，食品安全无疑是很重要的。
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安全责任承诺书1
我公司(厂)在从事食品生产加工活动中，为落实质量安全主体责任，保证食品质量安全，保障人民群众的身体健康与生命安全，自觉规范企业生产经营行为，维护好食品市场竞争秩序。我公司(厂)承诺如下：
一、认真履行食品质量安全义务，依法承担相应的产品质量责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督。
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