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冬至日的白昼虽短，但是温度并不是最低，冬至前不会很冷，真正寒冬是在冬至之后。冬至有着吃饺子的习俗，那么冬至为什么要吃饺子呢？下面是小编为你们整理的冬至吃饺子的原因，希望你们能够喜欢。
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冬至吃饺子的原因
在东汉时期的凛冽冬日里，有一位名医见很多当地老百姓饥寒难耐，衣衫单薄，甚至就连耳朵都满是冻疮冻破了，医生感到非常心酸，于是他尝试用羊肉碎、干辣椒以及一些去除湿气药材混在一起后放在在大锅里煮，材料煮好之后再把这些材料捞出来剁碎，用面皮包成耳朵状的包状物体（也就是我们现在说的饺子），接着再次下锅后，等到煮熟后分给耳朵冻烂的人，每个人数只，外加一碗汤。
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