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饮食店长工作计划

店长的职业素质和管理能力是门店效益提升的关键，饮食行业的店长很有必要制定一个工作的计划，该怎么制定呢?

饮食店长工作计划1

一 卫生

众所周知，所有服务业中卫生是决定客流量多少的重要条件之一，清洁干净整齐有品位的环境会让我们的顾客有更好的消费体验。所以，为了给顾客和自己创造更好的消费和工作环境，我们必须有一个切实可行的办法，并且绝不徇私，公正严谨的去执行。那就是《休闲部卫生标准》，我们会分区域及岗位细化的写出每一块卫生区域的标准，每班交接，每周清扫，每天检查，随时监督。

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