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冬菇的功效与作用及饮食禁忌
冬菇也就是香菇，不同地方的叫法总会有所区别。食用冬菇可是有不少的功效与作用，做法也多，做出来的菜肴更是美味，所以很多人都喜欢吃冬菇，那么，下面我们一起了解下冬菇的功效与作用吧。
冬菇的功效与作用
1、不少古籍中记载香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”。民间用来助减少痘疮、麻疹的诱发，治头痛、头晕。
2、经常食用冬菇对预防人体，特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。
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