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羊肺是羊的肺部，具有养肺润肺的奇特功效，此外，羊肺的做法多样，你知道羊肺怎么吃最润肺吗?以下是小编收集整理的关于羊肺的吃法，希望对你有帮助。
羊肺怎么吃最润肺
一、百部羊肺汤
原料：百部20克，姜10克，料酒10克，味精3克，羊肺1具，葱4克，盐15克。
准备：百部洗净，切成段。羊肺用盐和清水反复冲洗，再用沸水氽去血水，切成小块;姜拍松，葱切段。
做法：将百部、羊肺、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。
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