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现在的电饭锅不仅是可以用来进行煮饭，功能变大了后还可以进行煮粥了，那么究竟在煮粥的时候应该要使用好什么方法进行煮呢?以下是小编为你整理的电饭锅煮粥的小窍门，希望能帮到你。
电饭锅煮粥的小窍门
窍门一：开水煮粥，可以使米粒中的淀粉分解，易于消化，又能减少熬粥的时间，还能防止粥粘锅，一举多得。
窍门二：煮粥时加几滴香油，可以防止米汤外溢，而且煮出来的粥更香滑。
窍门三：提前浸泡。如果是煮杂粮粥，要提前浸泡，杂粮如红米、黑豆、红豆、燕麦等最好提前一晚浸泡，比较容易熬得软糯。
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