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东北家常菜谱的烹饪技巧与方法
很多人对于家常的炒菜都是十分的熟悉的，但是有时就是对于东北那边的家常炒菜菜谱就是不知道应该如何制作，那么你知道有哪些东北菜谱的制作吗?以下是小编为你整理的东北家常菜谱的烹饪技巧，希望能帮到你。
东北家常菜谱的烹饪技巧
葱油藕片
食材主料：新鲜的莲藕1节、葱适量、香醋适量、白糖适量、蒸鱼豉油适量、麻油少量、盐少量、干虾米10g。
过程
1.首先将莲藕切片，泡入清水中、葱切长段。
2.准备好碗，淋入适量香醋、蒸鱼豉油、麻油，加少量盐、白糖，拌和均匀。
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