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怎么吃辣椒健康不上火注意事项
辣椒是我们最常见的一种调味品，虽然吃辣椒有非常多的好处，但吃辣椒是有很多禁忌的，不是什么人吃辣椒都对身体好的。以下是小编收集整理的关于吃辣椒的知识，希望对你有帮助。
怎么吃辣椒健康不上火
1、辣椒最好做熟了再吃
辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类，沈雁英建议，还是吃鲜辣椒更好，因为其中的营养素更为丰富。另外，辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素，可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后，对胃肠的刺激就会减少。
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