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小麦苗有什么功效作用及吃法
小麦苗我们应该都不陌生。所谓小麦苗，也就是小麦长出来的苗而已，它对于人类而言，也是有着一定的好处的。有清热解毒等多种功效下面由小编为大家介绍小麦苗的功效作用，希望能帮到你。
小麦苗的功效作用
1.丰富的维生素
小麦苗中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，维生素C对人体的皮肤、牙齿等非常重要，也维持着人的正常生长和发育。
维生素E则能抵抗空气中的污染物质，防止其他维生素被破坏，可预防罹患支气管炎，维护肺部健康。此外还具有对抗凝血性疾病的抗凝血效果。欧洲及苏俄的医学家们发现，维生素E能够减轻紧张症状和副肾皮质荷尔蒙的副作用。
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