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铁观音属于什么品种的茶
炭焙铁观音的茶叶回甘特别，铁观音有独特的口感，品尝之后喉咙特别舒爽，带有强烈的火香味。下面是小编给你介绍的铁观音的品种介绍，希望对你有帮助。
铁观音的品种介绍
1.红茶，大家也可以称之为发酵茶，它是以茶树茶芽为原材料，经过发酵等一系列工艺制作而成，冲泡出来不仅茶色润泽，而且茶汤也是红色的，因此被命名为红茶，代表有红碎茶、祁红茶等等。
2.绿茶是一种没有经过发酵的茶，主要是以茶树新梢为原材料，经过杀青等一系列过程制作，目前是我国销售量最大的茶品，因为茶叶和泡出来的茶汤都是绿色的，因而命名为绿茶，代表有碧螺春、西湖龙井等等。
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