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说起疙瘩汤,上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时,很多人家为了省事和节约,晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。那么你知道疙瘩汤是有哪些做法步骤吗?以下是小编为你整理的疙瘩汤的做法步骤,希望能帮到你。
疙瘩汤的做法步骤之疙瘩汤
简介 滑润,汤鲜味美,营养丰富,适宜9-11个月婴儿食用。
材料
主料:面粉400克,鸡蛋清8个,鸡蛋黄4个,虾仁100克,菜叶200克,香菜100克。高汤1公斤,精盐15克,味精5克,香油10克。
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