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黑加仑的功效与作用及食用方法是什么
黑加仑是一种紫黑色的浆果，它的养生功效非常适合老人，因此成为送长辈的首选礼物，它能保护牙齿，保护肝脏，改善视力等等，是一种药用两用的水果。
黑加仑的营养价值
黑加仑中、高剂量组TG、TC、LDL-C明显低于高脂模型组,HDL-C明显高于高脂模型组(P<0.01).结论黑加仑具有降低实验性高血脂小鼠血脂的功效. 黑加仑学名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，虎耳草目茶藨子科茶藨子属，小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。
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