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黑蜂体型硕大，抗病能力强，它可到海拔高的地区采集蜂蜜，因此其采集的蜂蜜尤为珍贵。日常生活中，不少人会食用黑蜂蜜，但你知道食用黑蜂蜜有哪些好处呢?下面就跟着小编一起来看看吧。
黑蜂蜜简介
黑蜂是新疆的优良品种，世界四大名蜂之一。体型大、体质好、体能强，抗病能力强于其它任何品种的蜜蜂。抗寒适应性强，在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔1800米-2500米天山深处无污染的鲜花分泌液。黑蜂所产蜂蜜具有含糖量高，矿物质、有机酸、蛋白质、维生素和酶等营养成份丰富的特点。
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