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红枣怎样吃最养肝
红枣是养肝的佳品,常吃能增强肝功能。那么红枣怎么吃最养肝呢?接下来小编带大家了解一下吧。
红枣养肝的吃法
1、红枣炒木耳
材料:红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。
做法:将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;大枣洗净(剖开)备用;姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。
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