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老人吃什么比较清淡
老年人的饮食不再跟年轻人一般重油重酱重口味，通常以清淡为主。下面小编就来介绍一下老人吃什么最下饭清淡以及老年人的饭菜特点。
老人吃什么最下饭清淡
1、蔬菜类
蔬菜是供给人体矿物质、维生素的主要食物,尤其是维生素C、β-胡萝卜素非蔬菜莫属。近年来倍受推宠的膳食纤维,蔬菜也是名列榜首,加之其血糖指数低,抗氧化作用强,已成为老年人抗衰老、防病的必备食物。蔬菜的种类很多,在这里特别要介绍苦瓜和蕃茄。
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