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老年人要怎样健康饮食
许多老年人注重养生,饮食方面对人体健康起着很重要的作用,老年人要补充营养,有些食物也不宜多吃,那么老人饮食如何吃健康?下面就赶紧跟着一起来了解下吧!
老年人健康的饮食方法
(1)数量少一点
老年人每日唾液的分泌量和胃液的分泌量相较于年轻时都下降不少,因而稍一吃多,就容易肚子胀、不消化。所以,老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。
(2)质量好一点
蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。身体健康的老年人应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。
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