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秋刀鱼也是日常食用的鱼类之一,那么如何做秋刀鱼好吃呢?下面是有秋刀鱼最好吃的做法,欢迎参阅。
秋刀鱼最好吃的做法
1、烤秋刀鱼的做法
材料:秋刀鱼、盐、黑胡椒碎粒、大蒜粉、生姜粉、柠檬汁。
做法:
1.1、秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干。
1.2、用盐抹秋刀鱼,并洒上黑胡椒、生姜粉和大蒜粉(两面都抹盐洒香料),腌15分钟左右。
1.3、烤箱预热200度。烤架涂一层油,将腌制好的秋刀鱼排放在烤架上。
1.4、烤20分钟后,取出,将鱼翻个面,放入烤箱再烤15分钟。滴几滴柠檬汁食用。
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