高中生物胰岛素知识梳理

admin 2017-05-06 0 次浏览


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胰岛素是由胰脏内的胰岛β细胞受内源性或外源性物质如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的刺激而分泌的一种蛋白质激素。接下来小编为你整理了高中生物胰岛素知识梳理,一起来看看吧。

高中生物胰岛素知识体系

高中生物胰岛素知识解析

(一)胰岛素的结构:

胰岛素是由51个氨基酸组成的蛋白质,含有2条肽链,氨基酸的连接方式是脱水缩合,这其间要失去49分子的水,形成49个肽键;胰岛素分子中至少含有2个-COOH和2个-NH2;若一个氨基酸的平均分子量是128,那么胰岛素的分子量大约是5646。

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