无花果的营养功效

admin 2017-04-24 0 次浏览


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无花果的营养功效

中医认为无花果味甘性凉,可清肺、润燥、益胃、下乳。下面是小编为大家精心挑选的无花果的营养功效,希望对大家有所帮助。

无花果的营养功效

1、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。

2、无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

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