原味戚风蛋糕怎么做

admin 2017-04-07 0 次浏览


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营养是其重要的一部分。蛋糕的种类,口味在不断的翻新,选择一款适合你的蛋糕一点儿都不难。下面是小编为大家整理的原味戚风蛋糕怎么做,希望对大家有帮助!

原味戚风蛋糕材料

原味戚风蛋糕制作步骤

1.鸡蛋的蛋黄和蛋白分开

2.蛋黄里加入牛奶和10g细砂糖打匀

3.加入玉米油打匀

4.低筋面粉过筛加入蛋黄里打匀

5.蛋白分3次加入25g细砂糖用打蛋器打到湿性后,再打10几秒钟就可以了

6.将1/3的蛋白倒入蛋黄糊里用刮刀由下往上翻拌均匀

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