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春季养生汤谱大全
。春季天气变化大,人容易感冒,而且比较燥热、潮湿,可以在煲汤时放些晒干的桔子皮、或起锅前放入卷好的整根葱,可以去湿、顺气。春季为家人和自己煲一锅美味汤,除了祛湿健脾,还可以益气养肝,温馨与健康共享。下面给大家分享吧。
春季养生煲汤食谱
一、薏仁猪脚汤。
功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。
制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
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