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汽锅鸡怎么做最有营养
汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传。汽锅鸡因用汽锅蒸制而得名。下面是小编精心为你准备的汽锅鸡有营养的做法,希望对你有帮助!
汽锅鸡有营养的做法
汽锅鸡的做法一
食材:鸡一只,葱姜少许。
配料:竹荪、火腿等,也可根据喜好搭配其它食材。若食疗可准备些药材如:虫草、天麻、三七等。
制作步骤:
1、鸡切成3厘米见方块,姜切片,整葱切两段,用刀背拍松。鸡油掏出备用。
2、鸡块入锅氽过洗净挤干。
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