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糖葱薄饼怎么制作出来的具体做法教程
糖葱薄饼是一种潮汕特色,《舌尖上的中国》让更多的人喜欢上糖葱薄饼。那么你知道糖葱薄饼是如何制作的吗?今天,小编为大家推荐糖葱薄饼的具体做法教程。
糖葱薄饼的做法之:糖葱制作步骤
糖葱食材准备
白糖,麦芽糖。
方法步骤
1、将白糖和麦芽糖放入锅中熬煮融化,然后隔水冷却;
2、不断的翻动,使之变成一个糖团,反复拉扯使之渐渐成白色;
3、拉的时候要将糖在火炉旁烤,拉一会烤一下,防止糖变硬;
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