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大暑节气适合吃什么简介
大暑时节是炎热夏季的节气，时下为一年中最炎热的时期，那么你们知道大暑时节中，要吃什么食物好呢?以下是小编为大家准备了大暑节气适合吃什么简介，欢迎参阅。
大暑节气适合吃什么
蔬菜：丝瓜、西兰花、茄子、南瓜、胡萝卜、红枣、冬瓜、苦瓜等;
水果：苹果、雪梨、西瓜、哈密瓜、甜瓜、椰子、水蜜桃、荔枝、李子等;
肉类：童子鸡、鸭、鸽子;
豆类：绿豆。
1.吃仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
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