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处暑节气都适合喝什么汤
都知道变质的食物危害很大，暑气仍有余威，食物易于变质。俗话说“病从口入”，进食不清洁的食物或腐败变质的食物，可引起胃肠疾病或肠道寄生虫病，下面是小编为大家整理的处暑节气适合喝什么汤，希望对您有所帮助!
处暑节气适合喝什么汤
茶树菇老鸭汤
材料：鸭子1只，干茶树菇50克，姜3片，盐适量。
做法：将鸭子去头去尾去爪去内脏后洗净，切成小块，用沸水焯去腥待用。将干茶树菇用温水泡开去根，捞起来沥干切段待用。将茶树菇、鸭块、姜片一起放入锅内，加适量清水没过食材，用大火煮开至2分钟，微火炖3小时后，放少许盐调味即可食用。
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