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规章制度也称为内部劳动规则，是内部的“法律”。规章制度内容广泛，包括了用人单位经营管理的各个方面。下面小编给大家带来幼儿园食堂卫生管理制度规定，希望大家喜欢!
幼儿园食堂卫生管理制度规定1
1、认真执行《食品卫生法》，严格按规范操作程序操作。
2、食堂工作人员须持有健康证明方可上岗，从业人员必须定期检查身体，有传染病者一律不得上岗。
3、食堂内由原料到成品实行“四不”，即采购员不买腐烂变质的原料，保管员不收腐烂变质的原料，炊事员不用腐烂变质的原料，不向学生出卖变质的饭菜。
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